煎雙蛋 by Mandy Chan

煎雙蛋 by Mandy Chan

$350.00

Mandy Chan is an illustrator based in Hong Kong. 

陳蔚是來自香港的插畫師。

Let's read the story behind this artwork 觀看這畫作配上的故事:

「煎雙蛋」


小時候，上學前到茶餐廳食早餐，最愛點腸仔煎雙蛋。因為腸仔煎雙蛋狀似100分，所以更是考試日必食的早餐。

美好的一天，就從煎雙蛋開始。


還記得，那小店做的煎雙蛋，總是熱騰騰、蛋邊微脆、蛋黃半生熟剛剛好，一切開蛋黃汁緩緩流出，連同嫩滑的蛋白送進口裡，每一口都很滿足。那時候，煎雙蛋早餐連好立克才售十幾元，小店沒有漂亮裝橫，卻價廉物美。


今天，聽說單是叫煎雙蛋也盛惠30元。

長大後，我還是偶爾點一客腸仔煎雙蛋作早餐，卻總是覺得跟小時候吃的不太一樣。兩隻太陽蛋像是倒模生產的，幾乎都是完美的圓形，大概是因為講求效率的關係，所以早已煎好一堆，有時送進口裡時甚至只剩微溫。


有人說一日之計在於晨，

想要一份滿意又覺得超值的早餐？

我想，最好是自己做即煮即煎，

自然新鮮熱辣吧。

但有多少人早上有閒情煎雙蛋？

匆忙真的是香港人的宿命嗎？

我要逃避一式一樣的煎雙蛋，

就如在這城市，要逃避那些一式一樣的連鎖店一樣。首先，我們要願意改變。


明天早點起來，做一份煎雙蛋吧。

 

 

Product information

This piece is an open edition.

  • Archival grade giclée print of digital illustration.
  • Printed on artist-quality pigment and 300 gsm Hahnemühle acid-free cotton paper.
  • The print is unframed.
  • For other sizes, please see the information below.

 

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Small - 14 x 14 cm
Medium - 23 x 23 cm
Large - 32 x 32 cm

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煎雙蛋 by Mandy Chan
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